proyecto para extraordinarios
Submódulo l. Determina la influencia de la Biotecnología en alimentos
domingo, 7 de octubre de 2018
jueves, 11 de enero de 2018
lunes, 3 de julio de 2017
Evidencias
Documentos
de evidencia impresos
1.-
Cuestionario impreso en word el cual debes presentar con portada
2.-
Presentación en power point impreso a
colores (debe incluir la competencia que solicitaras con anterioridad a través
del correo maross311270@gmail.com
3.- Practicas de laboratorio, rubricas a las
cuales debes anexar fotos de la práctica.
4.-
el proyecto de investigación lo debes
enviar por correo electrónico.
Actividades
1.-Contesta el siguiente cuestionario ( en word con letra
arial 12, justificado e interlineado 1.5)
¿Son las aplicaciones de la biotecnología útiles para tu vida
diaria?
¿Cuales son los factores fundamentales que intervienen en el
proceso de la fermentación?
¿Cuáles han sido los
avances biotecnológicos en cuestión de alimentos?
2.- Realiza un mapa mental en power point con los temas “ materia prima, fermentación y enzimas “
3.- Elabora un proyecto de investigación
Tema: la inulina y
derivados como ingredientes claves en alimentos funcionales
l madrigal, e
sangronis - archivos latinoamericanos de …, 2007 - search.proquest.com
Resumen. la inulina
es un carbohidrato no digerible que esta presente en muchos
vegetales, frutas y cereales. en la actualidad, a nivel industrial se extrae de la raíz de la
achicoria (cichorium intybus) y se utiliza ampliamente como ingrediente en alimentos .
vegetales, frutas y cereales. en la actualidad, a nivel industrial se extrae de la raíz de la
achicoria (cichorium intybus) y se utiliza ampliamente como ingrediente en alimentos .
Lo encuentras en google
académico
Lineamientos
Portada
Índice
Resumen
Investigación
Síntesis
Conclusión
Bibliografía estilo
APA (mínimo 4 fuentes bibliográficas incluyendo la bibliografía de un libro de
la biblioteca)
Especificaciones generales para la
elaboración del proyecto de investigación
§ los
márgenes serán de 2.5 cm alrededor del escrito.
§ los
títulos deberán ser en letra arial 12 puntos en negritas, centrados.
§ los
textos deberán ser en letra arial 12 puntos, en alineación justificada y con un
interlineado de 1.15. el espacio entre párrafos deberá ser de 2.0.
§ el
estilo de redacción será en forma impersonal y empleo de lenguaje científico.
§ la
numeración de las hojas será en la parte inferior derecha.
Practica en
laboratorio
En
la siguiente dirección encontraras 2 prácticas de laboratorio que realizaras en
la institución. Debes contactar con el docente para fijar fecha y hora.
11ª el proceso biotecnológico aplicado a
la ... - proyecto biosfera
recursostic.educacion.es/ciencias/biosfera/web/alumno/2bachillerato/.../contenidos8.ht..
Lista
de cotejo y rubrica
Solicítalas
por correo: maross311270@gmail,com
Fuentes de consulta
.-aplicaciones
la biotecnología en nuestra vida cotidiana - argenbio
www.argenbio.org/index.php?action=novedades¬e=458&opt=11
la
biotecnología en tu vida diaria :: salud
www2.esmas.com/salud/119358/la-biotecnologia-tu-vida-diaria
la
biotecnología en la industria alimentaria | seguridad alimentaria y ...
www.madrimasd.org/blogs/alimentacion/2007/04/25/64351
factores
fisicoquímicos que afectan el proceso de fermentacion.
https://es.slideshare.net/dianastrada/factores-fisicoqumicos
factores
que afectan a la fermentación y cultivos lácteos - prezi
https://prezi.com/exvppyjo.../factores-que-afectan-a-la-fermentacion-y-cultivos-lacteo...
factores
que intervienen el la fermentación alcohólica - google sites
https://sites.google.com/.../fermentacionalcoholica/factores-que-intervienes-el-la-ferm...
proyecto para alumnos del 101-B 102-B
3 de Julio del 2017
el presente blog es creado con la
finalidad de llevar a cabo el seguimiento de las actividades que debes
presentar para aprobar tu primer extraordinario del submòbulo l. determina la
biotecnología de alimentos. Este blog será el medio para obtener las
herramientas que les permitan desarrollar sus competencias, adquiriendo nuevos
conocimientos y sobre todo utilizando las tan famosas tic´s. de esta
manera podrás centrarte en la obtención del conocimiento propio de
tu curso. Esta herramienta te proporcionara ligas de donde puedes obtener
información confiable, pero dependerá de ti, el hacer tuyo el conocimiento,
para este propósito necesitaras ser autodidacta.
COMPETENCIAS
GENRICAS
Aprende de forma autónoma
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo
de la vida.
Atributos: Define metas y da seguimiento a sus
procesos de construcción de conocimiento. Identifica las actividades que le
resultan de menor y mayor interés y dificultad, reconociendo y controlando sus
reacciones frente a retos y obstáculos. Articula saberes de diversos campos y
establece relaciones entre ellos y su vida cotidiana.
Se expresa y comunica
4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en
distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas
apropiados.
Atributos: Maneja las tecnologías de la información y
la comunicación para obtener información y expresar ideas.
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